Assalamou3alaykoum,

Il suffit de râper des carottes et de les arroser de jus d'oranges pressées (on peut éventuellement ajouter du sucre en poudre), servir bien frais (perso j'aime bien aussi en dessert)

Source "nationale" lol, au Maroc c'est une recette qui se mange souvent et partout...